Monikucha online

Surówka z marchwi po indyjsku

Idąc dalej hinduskim szlakiem, dzisiaj propozycja na super szybką surówkę z marchewki, którą możemy podawać nie tylko do curry 🙂

Składniki :

  • 2 duże marchewki, starte
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • sok z ½ cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy gorczycę. Smażymy, aż gorczyca zacznie wyskakiwać z patelni, wtedy olej razem z nasionami łączymy z marchewką.

Solimy i pieprzymy do smaku.

ZOBACZ  RÓWNIEŻ:

    

Advertisements

Maj 12, 2010 - Posted by | kuchnia hinduska, o jedzeniu i piciu, wegetariańskie

2 komentarze »

  1. Jak ja lubię Twoje egzotyczne dania:)

    Komentarz - autor: wiosenka27 | Maj 12, 2010 | Odpowiedz

  2. wygląda ciekawie… zapisuję ten przepis 🙂

    Komentarz - autor: Paula | Maj 12, 2010 | Odpowiedz


Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d bloggers like this: