Monikucha online

Kanapeczki z łososia

kanapki z lososiaKanapki z łososia powstały z resztek po sushi i idealnie się z sushi komponowały.  Nie ma na nie konkretnego przepisu , wszystko zależy co nam do głowy przyjdzie. Jedynie co potrzebujemy to kawałek łososia, który obtoczyłam w pieprzu, ostrej papryce i drobno pokrojonym szczypiorku. Wrzuciłam na mocno rozgrzaną patelnie grilową i podsmażylam dosłownie pół minuty  z każdej strony (tak, aby środek ryby pozostał surowy). Łososia pokroiłam na małe kawałki, posmarowałam serkiem Filadelfia, dodałam kawałek zielonego ogórka i przepasałam szczypiorkiem. Gotowe 🙂 Ryby nie soliłam, ponieważ maczałam ją potem w sosie sojowym. Czytaj dalej

Październik 20, 2009 Posted by | o jedzeniu i piciu, ryby, sushi, wegetariańskie, zakąski | , , , | 4 Komentarze