Monikucha online

Gruszki w occie

Urlop poszedł już niestety w zapomnienie i na dobre wpadłam w wir pracy. Wróciły codzienne obowiązki, na szczęście również i te miłe, a wraz z nimi gotowanie 🙂 Wertując zapiski zwróciłam uwagę na wydawałoby się nietypowy, acz bardzo interesujący przepis na gruszki w occie. Bardzo lubię owoce, zwykle jednak w prostej, niewyszukanej postaci, zatem pomysł na połączenie ich z octem zaintrygował na tyle, że postanowiłam ów przepis wypróbować. Jako efekt otrzymujemy ciekawy słodko-kwaśny smak i goździkowy aromat, choć przyznam, że odniosłam wrażenie, jakby gruszki były nieco zbyt słodkie (następnym razem dodam odrobinę mniej cukru) . Podałam je jako przystawkę do domowego pasztetu, ale wydaje mi się, że stanowiłyby ciekawy dodatek do dań mięsnych oraz urozmaicenie zwykłych kanapek 🙂 Czytaj dalej

Styczeń 31, 2010 Posted by | o jedzeniu i piciu, wegetariańskie, zakąski | , , | 6 Komentarzy